Karina Vilchis
6 diciembre, 2025
La gastronomía vietnamita no solo es una cuestión de cultura milenaria sino también es una cultura espiritual, debido a que va pegado con la religión de una u otra manera, porque no solo son los platillos originarios de estas tierras, sino el empleo de todos los vegetales, hierbas aromáticas, y sus diferentes especias con las que cuentan, sino es un todo que al mezclarlos hace una sumatoria de exquisitos sabores y una delicia para el paladar.
Utilizan mucho la salsa de pescado, la lima, el limón, las hierbas aromáticas, la salsa hoisin, la de soja y la mezcla de la gran variedad de frutas con las que cuentan y que permite servir siempre los alimentos frescos y disfrutarlos al momento son una delicia con una gran diversidad de sabores y texturas al probarlos.
Comida callejera y sus famosos mercados
Otro de los grandes placeres de la gastronomía vietnamita es su comida callejera y su comida en los mercados y realmente es una delicia, así como siempre recomiendo que conozcan los reconocidos restaurantes con los que cuenta cada país y que debemos de disfrutar de sus platillos gourmet.
También es de vital importancia que puedas saborear y degustar su comida callejera que es única y deliciosa y por supuesto, ingresar a sus maravillosos mercados, conocerlos y por supuesto disfrutar de esta delicia gastronómica que te ofrecen.
Si puedes tener la oportunidad disfruta de todos estos placeres desde los clásicos antojitos y comida típica del lugar en los famosos puestos de comida que hay en la calle, así como, disfrutar en los locales con sus mesas y sillas sobre la banqueta que es un deleite disfrutar de esta gastronomía al mismo tiempo que disfrutas de la gente que pasa a tu alrededor y el ambiente que lo hace tan único y especial, así como entrar y sentarte en un banco del comercio que encontrarás en estos recintos, así como visitar algún restaurante de los más conocidos y concurridos famosos por este deleita gourmet.
Así es que no pierdas la oportunidad de disfrutar de todos estos mágicos lugares de su gente, sus platillos, su sazón y el maravilloso placer de disfrutar de esto y más… ¡¡Así es que a saborear esta delicia!!
