Karina Vilchis
18 enero, 2019
Este lugar me encantó porque tanto el pan como sus platillos –nosotros fuimos a desayunar 2 veces, no probamos la comida– tienen un legado francés-italiano y su cocina es estilo bistro entre la receta tradicional con un toque moderno y actual.
Los desayunos tienen un toque europeo independientemente de que pidas chilaquiles o huevos rancheros, el “toque” final que le dan a cada platillo lo hace único en su presentación y obviamente en el sabor que te envuelve y lo hace mágico al paladar.
En lo que respecta a la panadería, el sabor es delicioso, considerando que es una técnica francesa al estilo “viennoisseri” y la presentación de cada tipo y estilo de pan es único y elegante.
Está demás decir que tanto el restaurante como la panadería son de sabores únicos y que es un placer degustar en ambos lugares.
Ubicación:
Correo #29, Col. Centro
San Miguel de Allende, Gto.
Teléfono: 415 152 2327
